白梅花
书籍：中医辞海上册
出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中医辞海上册》第1000页（652字）
中药名。
出《本草纲目》。别名：绿萼梅，绿梅花。
为蔷薇科植物梅Pmnus mume(Sieb．)Sieb．et Zucc．的花蕾。1～2月间采集含苞待放的花蕾，摊置席上，晒干。
雨天可用炭火烘干。干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。
苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚，淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。
花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。
花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。
气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。主产江苏、浙江等地。
花冠红色者，称为红梅花，形态与白梅花相似，但较白梅花稍大，花冠淡红色，重瓣，萼红褐色。
主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主，红梅花则少使用。味酸涩，性平。入肝肺2经。舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。内服：煎汤，2．4～4．5克；或入丸、散。外用：敷贴。
①治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止(《赤水玄珠》)。②治瘰疬：鸡蛋开1孔，入绿萼梅花将开者7朵，封口，饭上蒸熟，去梅花食蛋，每日1枚，服7日(《本草纲目拾遗》)。③治痘已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花30克，桃仁、辰砂、甘草各6克，丝瓜15克。为末，每服1．5克，参苏汤下(《赤水玄珠》)。
④治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅6克，橘饼2个。煎服。花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。