蜂乳

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《现代本草纲目下卷》第2964页（4327字）

【名称出处】：中国药学会1962年学述会议《论文文摘集》

【概况】：

异名 王浆、乳浆(《医学科学参考资料》)。

基源 为蜜蜂科蜜蜂属动物中华蜜蜂、意大利蜂等之工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物和蜂蜜配制而成的液体。

原动物 中华蜜蜂Apis cerana Fabrcius，又名中蜂(《中国中药资源志要》)。意大利蜂Apis mellifera L．

形态 中华蜜蜂蜂群由工蜂、蜂王及雄蜂组成。

其中绝大部分是工蜂，每群只有一个蜂王及少数雄蜂。

工蜂：头部前端窄小，唇基中央稍隆起，唇基上有红黄色的三角形斑；上唇长方形，触角膝状；后足胫节呈三角形，扁平，无距；后足跗节宽且扁平，前翅3个亚缘室，后翅中脉分叉。颜面、触角鞭节及中胸黑色；足及腹部3～4节红黄色，第5～6节色较暗，各节上均有黑环带。体被黑褐色毛。雄蜂：体黑色，较工蜂明显为大，全身被有黑褐而杂有白色的毛；复眼大，几乎在头顶相遇。

蜂王：体色有两种，一种腹节黄色环明显，腹部呈暗褐色；另一种腹节黑色环明显，腹部呈黑色。(图见《中国动物药》．159页．图174)

生境与分布 中国各地均有饲养。

意大利蜂似中华蜜蜂，但体较大。与中华蜜蜂的主要区别是唇基黑色，不具黄斑；后肢中脉不分叉。

栖息环境与分布同上种。。【生药】：

采集 在移虫后48～72小时，检查产浆群，如蜡杯已由工蜂改成王台，其幼虫也已长大，即可取浆。

取浆应在清洁室内进行，并应穿工作服，带口罩。先取下各段板条，用小镊子移出幼蜂，再用牛角匙或竹制小匙，挖出王浆，并立即放入褐色玻璃瓶内。

鉴别 本品为乳白色或淡黄色、半透明、半流动的乳状物。微粘稠，略甜带辛辣味，气微弱似酸，pH3．8～4．5。

对热及光线敏感，在空气中易被氧化。

贮藏 应密闭，避光，低温(不超过4℃)保存。

。【化学】：

蜂乳又称“王浆”，系工蜂咽腺分泌的乳白色胶状物。

含水分66%、灰分0．82%、蛋白质12．34%、脂肪5．46%、果糖、葡萄糖、蔗糖、核糖、ω－羟基－△²－癸烯酸(ω－Hydroxy－△²－decenoic acid)、维生素C、B₂、E、H，游离及结合的生物素、泛酸、叶酸、肌醇、2－氨基－4－羟基－6(L－赤－1，2－二羟基丙基)－喋啶[2－Amino－4－hydroxy－6(L-erythro－1，2－dihydroxypropyl)－pteridine]、腺嘌呤核甙酸类似物质^[1]、(E)－10－羟基－2－癸烯酸^[2]、3－羟基辛酸、8－羟基辛酸，7－羟基癸酸、10－羟基癸酸、10－羟基－δ－2癸烯酸^[3]。意大利蜂王浆含精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、脯氨酸、β－丙氨酸等14种氨基酸，黄素腺嘌呤二核甙酸、黄素单核甙酸、维生素B₂、犬尿素(Kynurenine)、白蛋白、β及γ球蛋白、不溶性蛋白质、乙酰胆碱、硬脂酸甘油酯及磷脂^[4]。 蜂乳尚含多种酶、组胺、乙酸胆碱、芸香甙(Rutin)、激素及无机盐等^[5]。

参考文献 [1] 科学通报 1960；19：597 [2] 科学通报 1985；30：589 [3] 药物分析杂志 1988；8(3)：150 [4] 江苏新医学院．中药大辞典．下册．上海人民出版社，1977：2478 [5] 南京药学院．中草药学．下册．江苏科技出版社，1980：1427

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【药理】：

①抗炎免疫 王浆液4g／kg ip，对小鼠二甲苯致耳炎有抑制作用，2g／kg ip，抑制大鼠甲醛性足跖肿胀，对幼年大鼠胸腺、肾上腺重量无明显影响，切除大鼠双侧肾上腺，王浆液仍有抗炎作用^[1]。

蜂皇浆500mg／kg或其成分10－羟基－2－癸烯酸50mg／kg ig，连续7d，可增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬作用^[2]。蜂王精10ml／kg ig，连续8d，对正常小鼠碳粒廓清速率无影响，但显着促进醋酸可的松所致免疫抑制小鼠的碳粒廓清速率，对羊红细胞或DNCB引起的迟发型超敏反应均有增强并拮抗环磷酰胺对这2种迟发型超敏反应的抑制作用，对老年小鼠减少的脾抗体形成细胞数(PFC)，也可显着的增加^[3]。王浆酸(即10羟基－2－癸烯酸)60，120mg／kgig，连续7d，对正常小鼠碳粒廓清速率无明显影响，而对强的松龙抑制免疫的小鼠碳粒廓清有明显的增强作用，60mg／kg ig，连续7d，可增加正常小鼠血清溶血素抗体，120mg／kg ig，连续7d，对DNFB诱发的小鼠迟发型超敏反应无明显影响，而对环磷酰胺免疫抑制小鼠的迟发型超敏反应有增强作用^[4]。鲜蜂乳、蜂乳干粉和胶膜剂200mg／kg，ip或sc，连续6～9d，均能增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能^[5]。

②抗菌 王浆300mg／ml渗透法试验，对金黄色葡萄球菌及八叠球菌的生长有抑制作用，与青霉素比较，王浆2．192g相当于青霉素标准品1个单位，于室温(22～24℃)下放置3天，王浆的抗菌作用降低47．44%^[6]。10－羟基－2－癸烯酸对化脓性小球菌(Micrococcus pyogenes)的抗菌作用，相当于青霉素的1／4，对大肠杆菌的抗菌作用，相当于金霉素的1／5强度^[7]。 ③抗癌 王浆40mg／ml浓度或10－羟基－2－癸烯酸1．5mg／ml浓度，0．2ml／只与瘤细胞混合后接种，可使AKR白血病、艾氏腹水癌、淋巴肉瘤腹水型及TA3瘤小鼠存活时间明显延长；体外试验表明pH值与抗癌作用有关，pH值低时有效，超过pH5．6即无作用^[8]。蜂皇浆40mg／ml浓度，10－羟基－2－癸烯酸2mg／ml浓度，5ml药液与1ml艾氏腹水癌细胞悬液混合，每1小鼠ip0．5ml，有明显抑瘤作用，小鼠全部存活时间超过45d^[2]。

④抗放射损伤 王浆10%浓度0．2ml／只ip，连续7d，对小鼠⁶⁰Coγ线照射后给药，有治疗辐射损伤的作用，明显降低死亡率，但在照射前给药无防护作用^[9]。

⑤其他 王浆水榕性部分5～1000μg给犬股动脉注射，可使犬股动脉扩张，这个作用短暂，且可为阿托品所拮抗，也可为真性胆碱酯酶所灭活，因此，此扩血管物质可能是一拟胆碱物质，经纸层析测定，类似乙酰胆碱^[10]。蜂王精16mg／只，于块料中给药，对进食高胆固醇的大鼠，可使被降低的红细胞膜流动性增加，显微镜观察，高胆固醇大鼠红细胞膜不规则增厚，个别细胞膜上有突起，蜂王精可减轻至接近正常红细胞^[11]。冻干王浆16mg／只，混于食团内给药30d，可使正常大鼠的血脂降低，红细胞膜微粘度降低，使进食高脂的大鼠血脂及红细胞膜的微粘度保持正常，红细胞膜较光滑，接近正常大鼠水平^[12]。

蜂皇精16mg／只ig，连续31d，可使大鼠血浆甘油三酯水平下降，肝素化后，用药组及对照组甘油三酯水平均下降，而血浆游离脂肪酸(FFA)均增加，但用药组作用强于对照组，说明用药组的脂酶活性大于对照组^[13]。蜂王浆50～400μg／ml浓度加于人外周血中，培养2h，对4－亚硝基喹啉－N－环氧化物(4－NQO)所致白细胞DNA损伤有一定保护作用^[14]。对体外培养的二倍体细胞，蜂乳有保持其较旺盛的DNA合成能力及推迟细胞衰老的作用^[15]。

参考文献 [1] 中草药 1981；12(2)：23 [2] 医药工业 1985；16(5)：27 [3] 北京医科大学学报 1987；19(3)：141 [4] 中国药科大学学报 1991；22(2)：117 [5] 北京医学院学报 1983；15(1)：46 [6] 云南医学杂志 1961；3(4)：64 [7] Science 1959；130(3373)：452 [8] CancerRes 1960；20(4)：503 [9] 中华放射医学与防护杂志 1984；4(3)25 [10] 药学杂志(日) 1978：98(2)：139 [11] 北京医学院学报 1983；15(4)：249 [12] 中草药1984；15(5)：17 [13] 北京医学院学报 1984；16(3)：178 [14] 北京医科大学学报 1990；22(1)：75 [15] 北京医科大学学报 1987；19(5)：312。

【药性】：

性味 ①《中药大辞典》：“甘、酸，平。” ②《全国中草药汇编》：“辛、酸，微温。”

功效 滋补，强壮，益肝，健脾。

主治 ①《中药大辞典》：“病后虚弱，小儿营养不良，老年体衰，传染性肝炎，高血压病，风湿关节炎，十二指肠溃疡。” ②《全国中草药汇编》：“神经官能症，高血压病，心血管机能不全，慢性肝炎，溃疡病，糖尿病，风湿关节炎疾病的辅助治疗。”

用法用量 内服：0．15～0．3g。

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【临床应用】：

单方应用 ①《动物药验方集成》：“治急性传染性肝炎：用1%的王浆蜂蜜(由王浆与蜂蜜调和而成)。4岁以下每日5g，5～10岁每日10g，10岁以上每日20g，分2次口服，20天为1疗程，连服3个疗程。” ②中国医学科学院医学科学参考资料 1960；(13)：“治疗慢性期风湿样关节炎：每日服王浆400mg，连服3～6个月。” ③中国医学科学院医学科学参考资料 1960；(13)：“治疗进行性肌营养不良症：每日口服蜂乳300～600mg，连续服半个月至3个月以上。” ④中国医学科学院医学科学参考资料 1960；(13)：“治疗精神分裂症、麻痹性痴呆、更年期抑郁症等精神疾患：蜂乳开始每日服100mg，每1周后增加剂量，渐增至每日800mg(每次最多400mg)，服药6～10周，总量19200～30600mg。”