米油

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《现代本草纲目上卷》第1130页（699字）

【名称出处】：《纲目拾遗》

【概况】：

异名 粥油(《重庆堂随笔》)。

基源 为禾本科稻属植物稻的颖果，加工成米后在煮米粥时浮于锅面上的浓稠液体。

原植物 稻Oryza sativa L．

历史 始载于《纲目拾遗》曰：“此乃滚粥锅内煎起沫酽，滑始膏油者是也。其力能实，毛窍，最肥人，用大锅能煮五升米以上者，其油良”。

余项参见“再生稻”条。

。【药性】：

性味 《纲目拾遗》：“甘，平。”

功效 滋阴，填精，利尿通淋。

主治 精清不孕。 ①《纲目拾遗》：“滋阴长力，肥五脏百窍，利小便通淋。” ②《随息居饮食谱》：“补液填精，有裨羸老。”

用法用量 内服。

【临床应用】：

单方应用 《紫林单方》：“治精清不孕：煮米粥滚锅中面上米沫浮面者，加炼过食盐少许，空腹服下，其精自浓。”

【医药家论述】：

赵学敏《纲目拾遗》：“米油，力能实毛窍，最肥人，越医全丹若云，黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地也。每日能撇出一碗，淡服最佳。若近人以熟粥绞汁为米油，未免力薄矣。

”