出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第三卷》第252页（215字）
程福生编，天津科学技术出版社1991年出版，32开，138页。
本书共分癌症，高血压，冠心病，糖尿病，胃、十二指肠溃疡，气管炎，胆石症，尿路结石，男性不育症及便秘的饮食防治10章。每章均详细介绍了疾病发生的饮食因素，饮食防治和食疗便方。
每一食疗便方下分主治、原料、做法、食法等项。
全书较为系统、深入浅出，通俗易懂。书后附有参考文献。