出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第三卷》第1100页（287字）
【概况】：
基源 为豆科大豆属植物大豆的种子经水浸，淘蒸摊罯，候上黄取出簸净，水淘晒干之物。
原植物 大豆Glycine max(L．)Merr．
余项参见“黄大豆”条。
【药性】：
性味 ①《本草拾遗》：“味咸。” ②《纲目》：“咸，寒。”
主治 《本草拾遗》：“主解烦热，热毒寒热，虚劳，调中，发汗，通关节，杀腥气，伤寒鼻塞。”