出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第二卷》第2345页（258字）
李明河、李登州编着，中国食品出版社1989年10月出版，32开，358页。
本书是一部家庭实用食疗方集锦，共含各类方剂1100余种，信息量大。本书作者乃中医世家，精选良方即为内行，躬亲实践又显创见，其方效验可信。
千余方剂可防可治人之多种常见病，尤其对妇女科、男性科、小儿科、皮肤诸科症状，读者都可从书中选取到恰当的食疗方，其料平凡，其法简便，其味优美，其效显明。书中还列有食疗概论、中医辞释、效方索引等篇章，通俗实用。