出处:按学科分类—医药、卫生 人民卫生出版社《中医方剂大辞典精选本下册》第1202页(527字)

【方源】:

方出《证类本草》卷十七引《食医心镜》,名见《长寿药粥谱》。

【组成】:

肉半斤

【用法】:

以米、盐、豉等煮粥,频日吃一两顿。

【功用】:

《长寿药粥谱》:温补脾肾,去寒助阳,轻身益气。

【主治】:

①《证类本草》引《食医心境》:脾胃冷弱,肠中积冷,胀满刺痛。②《长寿药粥谱》:年老体衰,阳气不足,营养不良,畏寒肢冷,腰膝软弱。

【宜忌】:

《长寿药粥谱》:可供早、晚餐或点心,温热服食,尤以秋、冬季节为宜。发热期间忌服;在服食狗肉粥时,忌吃蒜、菱以及中药杏仁、商陆。疯狗肉不可食用。

【方论选录】:

《长寿药粥谱》:狗肉不仅是营养丰富,味道鲜美的食品,同时又是一味滋养强壮的中药。中医说它有温补脾肾,去寒助阳的作用。唐·孟诜《食疗本草》中说:狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。

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