清雅斋饭庄

出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典西北地区卷》第273页（321字）

位于西安市东大街384号。创建于1934年。创建人为回族工商业者白福泰、田慎修和汉族高沛然。最初设在端履门，1944年迁至东大街十字路口，1945年迁到现在的地址。1969年又新建一座小楼。清雅斋饭庄是西安市规模最大的清真饭庄，是旅游涉外定点单位，省级先进企业。装饰后的“清雅斋”环境典雅别致，富有民族风格和伊斯兰特色。一楼供应牛羊肉泡馍、蒸饺、烧麦、羊肉水饺、水盆羊肉和形状不同、味道各异的40多种烧饼。二楼为中餐厅，主要经营传统名菜，可烹制供应300多种民族菜肴。三楼为宴会厅，由一大厅和两个特间组成。四楼是仿古建筑宴会厅，主要承办高级宴席，接待国内外贵宾。饭庄同时可接待400多人就餐。