烧畲

出处：按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典中南东南地区卷》第291页（410字）

土家族古老的耕种生产活动方式。土家族山多砂石，刀耕火种，原始农耕生产方式，长期滞留于湘鄂川黔地区。远在宋代，范成大在《劳畲耕并序》诗中写道：“峡农生甚艰，斫畲大山巅；赤殖无土膏，三刀财一田；颇具穴居智，占雨先燎原；雨来亟下种，不尔生不蕃。”“序”释曰：“畲田，峡中刀耕火种之地也；春初斫山，众木尽蹶；至当种时，伺有雨候，则前一夕火之，藉其灰以粪；明日雨作，乘热土下种，即苗盛倍收，无雨反是。山多硗确，地力薄，则一再斫烧始可艺。”至清乾隆、嘉庆、道光、同治、光绪《永顺府志》、《永顺县志》、《保靖县志》、《龙山县志》、《古丈坪厅志》等，连篇累犊皆载，土民，“于方春薙草伐木，谓之剁畲”；“纵火焚之，火熄乃种，谓之烧畲”；“种植杂粮甚茂”，“以小米糁子为主”；“不甚种稻谷，即种亦不知耕耨”；“熟时摘穗而归”。此烧畲，直至新中国成立后方逐渐消失，但个别地区，小型烧畲仍遗存。