广枣

出处：按学科分类—医药、卫生 中国医药科技出版社《中药辞海第一卷》第606页（2414字）

【概况】：

异名 酸枣(广西、四川、贵州)，山枣(广东)。

基源 为漆树科南酸枣属植物南酸枣的干燥成熟果实。南酸枣属只有1种，产印度至中国南部，为药用植物。

原植物 南酸枣Choerospondias axillaris(Roxb．)Burtt et Hill(Spondias axillaris Roxb．)，又名五眼果(广东)，山枣木、山桉果(广西)，山枣子、枣子(福建)。

历史 本品为藏医及蒙医习用药材。历代本草未见i己载。仅在清代《纲目拾遗》中：“山枣”项下有“出广西肇庆府，叶如梅，果似荔枝，九月熟可食”的记载。又谓：“柳贯打枣谱，山枣状如枣而圆，色青黄而味甘酸，出广州。”在性味、功能方面谓：“甘温无毒，生和脾胃，益血壮神。”综合以上有关“山枣”的记述，颇与“广枣相似”。

形态 落叶乔木，高7～18m。

树皮灰褐色，纵裂，片状剥落，小枝紫黑色，有皮孔。单数羽状复叶互生，具长柄，长20～30cm；小叶7～15，对生，小叶柄长3～5mm．顶端小叶柄长10～15mm，小叶片长圆形至长圆状披针形，长4～10cm，宽2～4．5cm，先端长渐尖．基部偏斜，全缘，两面无毛，叶背面近苍白色，侧脉纤细，明显。

花杂性，异株：雄花和假两性花淡紫红色，或聚伞状圆锥花序；雌花单生于上部叶腋，具梗；萼杯状，钝5裂；花瓣5，分离；雄蕊10，花丝基部与10裂的花盘粘合，在假两性花中的与花瓣略等长，在雄花中的突出；子房上位，5室，每室有下垂的胚珠1枚，花柱5，分离。核果状浆果椭圆形或卵形，或熟时黄色。

花期3～5月，果期8～10月。(图见《中药志》．第3册．第2版．169页．图106)

生境与分布 常见于村旁或山间沟谷疏林中；适应性强，于疏松湿润而腐殖质的深厚的土壤中生长较好。

分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。

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【生药】：

采集 果实成熟时采收，除去杂质，干燥。

鉴别

性状 果实呈椭圆形，长2～3cm，直径1．4～2cm。表面黑褐色或棕褐色，稍有光泽，具不规则的皱褶；基部有果梗痕，果肉薄，棕褐色，质硬而脆。核近卵形，黄棕色，顶端有5(偶有4或6)个明显的小孔，每孔内各含种子1枚。

无臭，味酸。

显微 果实粉末棕色。内果皮石细胞呈类圆形、椭圆形、棱形、长方形或不规则形，有的延长呈纤维状或有分枝，直径14～72μm，长25～294μm，壁厚，孔沟明显，胞腔内含淡黄棕色或黄褐色物。

外果皮细胞表面观呈类多角形，胞腔内含棕色物；断面观细胞呈类长方形，径向延长，外壁及径向壁角质化增厚。中果皮薄壁细胞含草酸钙簇晶和少数方晶，簇晶直径17～42μm，方晶菱形或不规则形，长10～48μm，直径7～27μm。

理化 ①取粉末1g，加甲醇10ml，加热回流10分钟，滤过。取滤液点于滤纸上，喷以0．05%的溴酚蓝乙醇溶液，蓝色背景上显黄色斑点。

②取粉末2g，加70%乙醇20ml，加热回流15分钟，滤过。取滤液1ml，置蒸发皿中，蒸干，加硼酸饱和的丙酮溶液与10%枸橼丙酮溶液各1ml，显黄绿色，继续蒸干，置紫外光灯(365nm)下观察，显黄绿色荧光；取滤液1ml，置试管中，蒸干，加甲醇1ml溶解后，加三氯化铝试液3～4滴，溶液黄色略加深，点于滤纸上，在紫外光灯(365nm)下观察，显黄绿色荧光。

贮藏 置阴凉干燥处。

。【化学】：

含原儿茶酸(Protocatechuic acid)、没食子酸(Gallic acid)、鞣花酸(Ellagic acid)、3，3′－0二甲基鞣花酸、柠檬酸、对氢醌(Hydroquinone)、黄酮化合物。

参考文献 沈阳药学院学报 1987；4(3)∶203

【药理】：

原儿茶酸、没食子酸、鞣花酸、3，3′－O－二甲基鞣花酸、柠檬酸均具抗ADP诱导血小板聚集作用，其百分抑制率分别为：5mg／ml，17．5%±2；5mg／ml，28．4%±4；0．36mg／ml，65%±10；0．36mg／ml，82．7%±10；5mg／ml；60．6%±11^［1］。

广枣有抗实验性心律失常作用^［2］，对动物耐缺氧和急性心肌缺血有保护作用^［3］。

参考文献 ［1］沈阳药学院学报 1987；4(3)∶203 ［2］中国药理学报 1984；5(4)∶251 ［3］中草药 1984；15∶265

【药性】：

性味 甘、酸，平。

功效 行气活血，养心，安神。

主治 气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。

用法用量 内服：煎汤，1．5～2．5g。

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【临床应用】：

广枣为藏医、蒙医习用药材，临床主治心悸不安，行气活血，养血安神。