出处:按学科分类—历史、地理 民族出版社《中国少数民族文化大辞典西南地区卷》第574页(313字)

水族人民非常热情好客,村寨里某家来了贵客,既是这家的客人,也是全寨的宾客。

接待方式独特而热情。贵客登门,主人设宴殷勤招待,各家主人前来作陪。

酒过三巡之后,就要“喝团团酒”,当大家正吃得高兴时,主人离席而去,不一会儿提来一条大活,扔在地板上。在大伙欢呼声中,主人当着客人的面把鱼宰了,砍成大块,放在锅里煮。“席间进活鱼”,是水家人待客的最好的礼节。在主家办过第一次酒宴后,各家各户的主人又自动带来酒肉、豆腐等菜肴,集中于主家,摆长桌宴,与宾客共“吃联桌饭”。

席间妇女唱歌敬酒,向客人表示欢迎,招待不周表示歉意,并向客人祝福。同时不断饮酒,直到客人一醉方休,说明已尽到主人之谊。

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