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服务员接待规则

书籍:市场大辞典下册 更新时间:2018-11-15 19:05:34

出处:按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第759页(358字)

(1)接待要热情友好,不卑不亢,谦虚谨慎,落落大方。

(2)接待过程中,必须严格遵守时间,不要迟到早退,更不应缺席。(8)服装要整洁,衣、裤袋里不宜放过多的东西。

衣扣、裤扣要系好,领扣要扣好,头发、胡须、鼻毛、指甲要经常修理。(4)参加接待前,不要吃带有气味的食品,如葱、蒜等。

(5)坐立姿势要端正,不要晃脚晃手,在客人面前不要修指甲、剔牙、抠鼻孔、掏耳朵、搔痒、卷袖子、伸懒腰,如不能克制应回避。(6)路遇熟识宾客,一般应主动招呼。

走路时碰了客人要表示歉意。(7)不要随地吐痰、抹鼻涕、打喷嚏、打呵欠。(8)在宾客面前不要吵骂争论,更不允许打架。(9)不要私自收受宾客礼品,更不要暗示宾客送礼。

(10)拾到宾客的金、银首饰,钱和物品都要主动归还失主,或上交组织处理。

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