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蔬菜大流通

书籍:市场大辞典下册 更新时间:2018-11-16 03:01:48

出处:按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第1092页(179字)

指蔬菜在大范围内(跨省市)流通。

过去,特别是统购包销时期,蔬菜局限于本地生产、本地流通。随着近年来蔬菜购销体制改革的深化,蔬菜流通渠道的增多,尤其是各地大型蔬菜批发交易市场逐步建立、完善,其幅射枢纽作用日益发挥出来,蔬菜作为一种商品在各省、市之间,乃至全国范围内互相调剂、互为补充、大进大出的新格局正在形成。

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