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香港酒市

书籍:市场大辞典下册 更新时间:2018-11-16 06:19:31

出处:按学科分类—经济 中国科学技术出版社《市场大辞典下册》第1317页(441字)

香港市场销售的各种酒类,分为洋酒、中式酒和啤酒。

洋酒市场中,白兰地酒一直雄霸市场,其次是威士忌酒和毡酒。中式酒又称亚洲式酒,以中国酒为主。

香港本地也有酒房酿制,但销量只占总销量1成左右。香港酿酒业鼎盛时期共有13家酒厂,1988年9月为止,则只有9家,员工149人。70年代啤酒市场发展迅速,80年代啤酒未能明显增销,目前最畅销的是港产“生力啤”,占全啤酒总销量约6成。1988年进口酒类饮品价值17.61亿港元,较上年增加7.3%。

其中白兰地酒10.70亿港元,啤酒1.3亿港元,亚洲式酒1.20亿港元,其中内地1.08亿港元。香港酒市销路分3方面:(1)消费场所、酒楼、酒吧和夜总会;(2)送礼;(3)购回家中饮用。

目前,整个香港酒市不景气,中低价洋酒受欢迎程度下降。

啤酒价格上升,影响了酒楼、餐厅、酒店、娱乐场所的销售量。

由于台湾开放往大陆探亲政策,港府修订海关条例限制入境客由内地携带洋酒数目,因此,香港酒市销路会略有增幅。

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