自助消费

出处：按学科分类—经济 经济科学出版社《消费经济学大辞典》第295页（360字）

商品消费的对称。通过家庭或个人的生产提供所需要的消费资料或劳务的一种消费方式。如农民自己生产粮食、蔬菜以满足需要，或个人做饭，整理家务等。其显着特点是消费对象由个人提供，而不是通过等价交换从市场上获得。随着生产的发展和社会分工的不断细化，以及个人追求更多闲暇而导致的家务劳动社会化程度的提高，自助消费在个人总消费中的比重呈不断下降趋势，而这也是消费现代化的标志之一。但是，由于某些消费，特别是劳务消费具有分散性、小型性及不可储备性等特点，以及由于个人特别偏好而导致的某些劳务的不可替代性，决定了自助消费不可能完全被商品消费或社会消费所取代。此外，有些商品性消费过程中存在一些自我服务，有时也将之称为自助消费，如自助餐厅中消费者自选食品或在大型超市中消费者自己选购商品等。