出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《果蔬保鲜手册》第283页（336字）
1．症状
病部初呈水渍状软腐，以后覆有平展、稀疏粉霉层。病果肉不失色，但呈水渍状软腐，腐烂伴随酸味。
2．病原
病原为白地霉Geotrichum candidum Link。
3．防治方法
(1)生长期喷施杀虫剂，以防害虫给瓜果造成虫伤，诱发病害。
(2)大多数杀菌剂对酸腐病无效。可进行低温贮运，一般温度在10℃以下病菌很少扩展。