淋巴细胞性白血病

出处：按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《肉类工业手册》第767页（719字）

淋巴细胞性白血病(Lymphoid leukosis)是禽白血病(Avian leukosis)或肉瘤病毒(Avian sarcoma virus)群中最常见的一种，在自然条件下只引起鸡感染的一种慢性传染病。

(一)宰前检验

病鸡无特征性症状。常表现为冠和肉髯苍白，皱缩，偶有发绀；食欲不振或废绝，消瘦而衰弱。个别有下痢或腹部膨大现象，有时可摸到肿大的肝脏。

(二)宰后鉴定

病变主要见于肝、脾和法氏囊，也可侵害肾、肺、性腺、心肌、骨髓等组织。主要表现为肿瘤形成，但肿瘤的大小和数量在各器官的差异很大。

弥漫型病变，可见病鸡的肝脏肿大几倍(故称“大肝病”)，质地脆弱，色灰红，表面和切面散布着白色颗粒状病灶。肝脏的这种病变是淋巴细胞性白血病的一个主要特征。

结节型可见瘤体由针头至鸡蛋大，单个或大量散布于肝表面和实质，色灰白，稍突出，间或有坏死，形状似结核结节，但不同的是，结节质地柔软，切面光亮。类同的病变也见于脾、肾、心、肺、肠壁、卵巢和睾丸。

(三)处理

(1)有全身病变时，肉尸与内脏化制。

(2)仅内脏有病变时，废弃内脏，肉尸经高温处理后出场。