鲤鱼
书籍:常见皮肤病食疗手册
出处:按学科分类—医药、卫生 科学普及出版社《常见皮肤病食疗手册》第127页(753字)
〔别名〕 赤鲤鱼、黄鲤、乌鲤。
〔性味〕 甘,平。
〔成分〕 含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、硫胺素、抗坏血硫,氨基酸、维生素A。另外,还含有组织蛋白酶A、B、C。
〔功效〕 清热解毒,利尿消肿。
〔应用〕 适用于痈肿、脚气病、麻疹、疖肿、血小板减少性紫癜。
〔便方〕
1.治痈肿:取鲤鱼200克烧存性,加醋调匀,外敷患处。每日数次。
2.治脚气病:取鲤鱼250克,大蒜60克、赤小豆60克,陈皮3克,生姜30克。将鲤鱼去鳞及内脏,洗净,再与其余食物同入锅加水煮汤服用。5~7天为1个疗程。
3.治麻疹:取鲤鱼1条,豆腐250克。先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净,与豆腐同入锅,加适量水炖食。
4.治疖肿:取鲤鱼250克,鲜紫苏叶60克。先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净,再与紫苏叶同入锅煮熟,喝汤吃鱼肉,隔日1次,连服食3次。
5.治血小板减少性紫癜:取青、鲤、鲫鱼等鱼鳞适量,调料若干。先将鱼鳞洗净,加水煮2~4小时,过滤去渣,加黄酒、生姜、食盐,味精等佐料调味,放置1夜后即成胶冻(称鱼鳞胶),切成小块,用香油、酱油拌食,每次350~400克,每日1次,连服数天。