鲻、梭鱼苗种的人工繁殖技术

出处：按学科分类—农业科学 科学普及出版社《淡水养鱼实用技术手册》第348页（2348字）

由于鲻、梭鱼适应性强，海、淡水皆能养殖，则苗种需求量比较大。近几年来，由于海况，人为的捕捞等，造成苗种种源不足，江苏省淡水水产研究所等单位经过多年的努力，于1982年获得梭鱼全人工繁殖成功，并已投入批量生产。鲻鱼人工繁殖亦初获成功，不久亦能投入生产，则为今后的苗种来源有了可靠保证。现将梭鱼人工繁殖的主要技术及设施分叙如下，有条件的单位可以生产。

(1)主要设施

①亲鱼池。大小、深浅与淡水家鱼亲鱼池相同。

②催产池。与家鱼催产池相同。

③孵化室。与家鱼苗孵化室相同。

④孵化工具。与家鱼苗孵化工具相同。

⑤供水设施。与家鱼相同。

⑥水质要求。需含盐度8－12‰左右的咸淡水(在靠近海边或盐湖地带，地面下1．7－2．7米深即是咸淡水，经过曝晒即可使用)。

(2)亲鱼的培育

①利用普通海水或淡水池养成的年龄达：梭鱼3－4龄，鲻鱼3－5龄的鱼皆可作亲鱼。如果是淡水池中捕来的，需在含有8－12‰的咸淡水中再强化培育一年，即可使用。

②放养。每亩按80－100尾，雌雄比为1∶1．5配比放养，平时以肥水为主，开春后水温达15℃以上时，即进行加强培育1个多月，并同时充注新水，待4月底性腺即很快成熟，达到催产要求。

(3)亲鱼催产

①催产激素种类及用量：梭鱼脑下垂体15－20毫克／公斤；鲤鱼脑下垂体17－25毫克／公斤；绒毛膜促性腺激素3500－6000国际单位／公斤；促黄体生成素释放激素类似物100－150微克／公斤；混和激素注射：30微克促黄体素释放激素类似物加鲤鱼垂体7毫克，加绒毛膜促性腺激素5毫克／公斤。

②注射部位。腹腔注射与背部肌肉注射两种。以腹腔注射为主。

③注射次数。视鱼成熟情况，以1－3针为宜。

(4)鱼卵的孵化

①水质。以8－12‰的少盐水，氧气充足(需4毫克／升以上)。

②孵化缸。以48－60目的筛绢做缸罩。

③水温。18－22℃。

④pH值。7．8－8．8左右。

⑤鱼苗出膜与下塘。水温在18－22℃时，鱼苗约38－50小时左右出膜，3天能平游并开口，此时即可下塘。

(5)鱼苗培育

①鱼苗池。与家鱼苗培育池相同。

②鱼苗池清塘。与家鱼清池相同。

③鱼苗的下塘。人工繁殖的苗，一般第四天下塘，下塘水的含盐量要求与孵化缸水基本相同，一个星期后含盐量可陆续下降，至夏花时，水含盐量可以下降为1－3‰左右。每亩按10－18万尾的密度放养。

④肥水。鱼苗下塘前3－5天施有机肥料，老池每亩按175－250公斤，新池250－500公斤。苗种阶段的饲养管理与家鱼苗培育法基本相同。

⑤夏花出塘。水温在18－24℃左右时，鱼苗经过25－45天左右的培育，即达到2．5－3厘米左右的夏花，这时鱼的个体与海里捕捞的鱼种相似。

(6)鲻、梭鱼鱼种培育

鲻、梭鱼鱼种培育基本与苗种培育阶段相似，只不过苗种时期以肥水培养浮游动物为主，而夏花以后则以浮游植物和人工饵料为主，施肥为辅。故培育池的清整等不再叙述。

放养方式有以下几种：

①单养。每亩放6000－9000尾，当年可长到12厘米以上，成活率85－95%；每亩放3500－4000尾，当年可长到75－100克。

②混养。混养是个方向，一般都采取多品种混养，能充分利用饵料和水体，大大提高单位面积产量。

一是以鲻、梭鱼为主放养，搭配放养鲤科鱼类花鲢、草鱼：每亩放鲻梭、鱼合计5000－6000尾，搭配放花鲢3000尾，或草鱼3000尾。

二是以花鲢、草鱼为主，搭配鲻、梭鱼，每亩花鲢或草鱼5000－6000尾，鲻、梭鱼合计2000－2500尾。

三是与对虾混养，每亩放对虾1－1．2万尾，搭配鲻鱼或梭鱼种350－500尾，当年长成100－150克能上市。