鸡弯曲杆菌肝炎
出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《禽病手册》第407页（2594字）
鸡弯曲杆菌肝炎又称弧菌性肝炎(Avian Vibrionic Hepati tis)，是由空肠弯曲杆菌引起的鸡的一种细菌性传染性病。其特征为高发病率、低死亡率、病程较长，肝脏肿胀和坏死。
一、诊检要点
(一)临床表现
本病多呈慢性经过。病鸡精神倦怠，鸡冠萎缩、苍白，体重下降、腹泻，逐渐消瘦，产蛋量下降25%～30%，小母鸡开产延迟。急性感染期体况良好的鸡突然死亡，死亡可持续数周。严重感染时，产蛋下降35%以上。
(二)病理剖检
肝脏是该菌侵害的最初靶器官。病鸡肝脏肿大、质脆，有出血斑点或散在灰白色、星状坏死灶，被膜下出血，蛋鸡有的肝破裂，腹腔有黑红色腹水。心脏、肾脏肿大，心包、腹腔积液。中雏肝表面尚可见有胶胨状或干酪样渗出物。慢性病例可使肝脏发生萎缩，雏鸡病变主要是肝脏小点状坏死和卡他性出血性肠炎。心脏松软灰白，心包大量积液，个别小鸡脾脏肿大。
(三)流行特点
该病主要发生于鸡。各种年龄均可感染，一般常发生于青年鸡和成年鸡。带菌鸡是本病的传染源。通过与感染鸡群直接或间接接触而经口传播。摄入被污染的饲料、饮水是最可能的传播途径。有时本病暴发可能与鸡蛋运输有关。该病死亡率较低，一般为10%～15%。
(四)实验室检查
1．病原分离与鉴定 采心血及肝病变部位、胆汁涂片，革兰氏染色镜检，发现逗点形、劣弧形及螺旋状的革兰氏阴性菌。
取心血、肝病变部位、胆汁分别画线接种在鸡肉浸液琼脂培养基，在含有10%CO2的环境下，培养24小时后，出现湿润、黏稠、细小、边缘光滑、扁平、灰白色、圆形小菌落。镜检均为短逗号形革兰氏阴性菌，老龄培养物呈球形的弧状细菌。如用胆汁或组织悬液接种于5～8日龄鸡胚卵黄囊，一般在接种后3～5天，鸡胚死亡，体表皮肤出血，肝脏坏死。
大多数弯杆菌可以还原亚硒酸盐，氧化酶、过氧化氢酶阳性，吲哚试验阴性，能耐受1%氯化钠。硫化氢试验、DNA水解试验可区分不同生物型。
2．血清学检查 对本病可以用凝集试验进行检测。具体方法如下：
(1)抗原制备：将弯杆菌接种于含有硫乙醇酸钠(37．5毫克／毫升)和还原谷胱甘肽(12．5毫克／毫升)的1000毫升布鲁氏杆菌肉汤烧瓶内，在37℃培养48小时后，将肉汤用9000转／分离心30分钟，收集沉淀的弯杆菌，用0．5%石炭酸水洗涤两次，使其浓度为2．2×109个／毫升，用前煮沸10分钟，然后在20℃冷却。
(2)分离血清：按常规法采集鸡血，分离血清。
(3)操作方法：取标准康氏试管6只，将被检血清用0．5%石炭酸生理盐水作倍比连续稀释，第一管血清稀释为1∶10，每管容量为0．5毫升，充分摇匀，在37℃下作用24小时后，判定结果。
(4)结果判定：凝集价在1∶80以上时，可判定为弯杆菌阳性。
(五)类症鉴别要点
·脂肪肝：主要发生于高产鸡群，病鸡精神萎靡，鸡冠苍白，常出现突然死亡。病鸡体况良好，解剖可见肝脏脆，颜色变淡，肝脏有出血斑或血凝块，腹腔有血凝块，骨髓变黄。
·住白细胞原虫病：鸡冠苍白，精神沉郁，内脏器官如肾脏、肺脏出血，胸肌、心肌等部位有小的白色结节或血肿，脂肪上有小的血囊肿。
·球虫病：多发于20～60日龄的雏鸡，病鸡精神沉郁，鸡冠苍白，生长不良，排红色或红棕色血样粪便，小肠或盲肠出血。有血凝块，肠壁有白色坏死点，肠壁增厚。
二、防治
(一)预防
目前尚没有有效的疫苗用于本病的预防。
应采取综合性防治措施，加强饲养管理和环境卫生工作。应用多层网板饲养法以减少该病的传播。避免各种应激反应，尤其是疫苗的免疫接种，易诱发本病。
应从无疫源的鸡场引进种蛋或鸡苗，养鸡采取全进全出制，不要中途补充新鸡。应防止和控制其他可能降低鸡群抵抗力的疾病和寄生虫病。
(二)紧急预防、扑灭措施
彻底清除垫料、消毒笼具，鸡舍空置7天以上后再用，可以消除鸡舍中残存的弯曲杆菌。对鸡群采用喷雾消毒饲料或饮水中混入广谱抗生素。
强力霉素饮水，首次药物浓度为100毫克／千克，以后为50毫克／千克，每天2次，连用5天；同时在饲料中拌入腐敏散，前3天按0．5%拌料，然后再按0．25%拌料，可连续使用。
此外，金霉素、红霉素、卡那霉素等亦有较好的疗效。
(三)公共卫生
人弯曲杆菌病是经食物传播的急性传染病。食用患病鸡是发生该病的重要原因。弯曲杆菌严重污染鸡肉，加工不当、冷藏不当，就造成了经食物感染该病的危险性。调查表明，蛋壳很少被空肠弯曲杆菌污染，一般不会经食用商品蛋而感染弯曲杆菌病。