提高坐果率的措施

出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《葡萄早熟栽培技术手册》第115页（832字）

尽管葡萄是自花授粉植物，闭花受精。但在保护地栽培的条件下葡萄枝蔓易徒长，尤其是生长旺盛的品种更容易出现旺长现象，加重新梢生长对花序养分的竞争，致使落花、落果加重。对坐果率高的品种适当的降低坐果率，还有利于果穗和果粒的发育。但对本身落花、落果重的欧美杂种品种，或环境条件引起的坐果不良现象，则应采取措施提高坐果率，常用的提高坐果率的方法有以下几种：

(1)花前摘心 在开花前或初花期对结果枝进行摘心，可以暂时抑制新梢生长，促进养分向花序转移，因此可显着提高坐果率。但摘心不能过重，摘心过重，叶片减少，满足不了开花坐果所需的养分，坐果率会相应降低。摘心的叶片为正常叶片大小的1／3为宜。

(2)花期喷硼 在缺硼情况下，葡萄花冠不脱落，称带帽病，引起严重的落花、落果、花序干缩、结实不良等现象。所以，在开花前10天和始花期各喷1次0．1%～0．3%的硼酸溶液，可显着提高坐果率。

(3)扭梢和环割 在开花前7～10天对主蔓或结果枝进行环割，可抑制新梢生长，提高坐果率。不同时期环割的效应不同。主蔓环割的宽度不宜超过0．5厘米，结果枝环割的宽度为0．2～0．3厘米。

(4)加强授粉 在开花期，降低空气湿度或花期中午温高时进行大通风或用电风扇吹风，以及温室花期放蜂，这些措施均可以促进授粉受精，从而提高坐果率。

(5)防治葡萄灰霉病 在葡萄开花前喷布800倍液的甲基托布津、1000倍液的多菌灵或800倍液的速克灵或800倍的扑海因等均有很好的防效。

(6)利用植物生长调节剂 在花期前后用赤霉素处理可以减轻落花、落果，提高坐果率。