软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存(摘自GB10790)

出处：按学科分类—工业技术 中国轻工业出版社《软饮料工业手册》第863页（1511字）

(一)主题内容与适用范围

本标准规定了软饮料的检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。

本标准适用于玻璃瓶、金属罐、复合软包装及塑料容器包装的软饮料产品。

(二)检验规则

(1)每一种产品首先要规定单位“货批”的量。

(2)要规定每单位货批产品的抽样量、取样方法，产品出厂的准则。

(3)对产品标准中的技术指标应作出必检或抽检项目的规定。

(4)规定订货方从到货日起，在指定期限内按标准规定验收。

(5)规定对不合格产品的复验项目，复验抽样量、复验后的判定规则。

(6)规定保质期的时间及保质期内供需双方对产品质量发生争议时的判定规则。

(三)标志

1．销售包装标志

(1)产品销售包装标志必须按GB7718执行。

(2)产品名称的命名必须按GB10789执行。

(3)果汁饮料类在标签上必须标明原果汁的含量。

2．大包装标志

包装标志必须标明产品名称、厂名、产地、数量、规格、质量以及“小心轻放”、“防潮”、“防晒”等贮运符号。

(四)包装

1．销售包装容器的种类及要求(见表5－1－1)

表5－1－1

2．大包装容器的种类及要求(见表5－1－2)

表5－1－2

3．冠形盖种类及规格

冠盖技术要求冠形瓶盖已有国家标准，按GB／T13521规定执行。见本篇第四章。

4．外包装的捆扎材料及要求(见表5－1－3)

表5－1－3

(五)运输、贮存

(1)运输工具必须清洁、卫生，搬运时应轻拿轻放，严禁摔撞。

(2)在贮运过程中，必须防止曝晒雨淋，严禁与有毒或有异味的物品混贮、混运。

(3)贮存于阴凉、干燥、通风的仓库中，不得露天堆放。

(4)对每种产品必须规定保质期或／和保存期。