卷烟物理指标
出处:按学科分类—工业技术 广东经济出版社;中国轻工业出版社《烟草工业手册》第141页(5199字)
(一)烟支长度
烟支长度指烟支两端之间的直线距离,以毫米(mm)表示。一般允差在±0.5mm。在卷烟机能准确控制烟支长度的情况下,可以只规定长度,而不规定长度允差。
1.烟支长度值
无嘴卷烟一般为70mm(regular size,standard length)和80mm(long size)。
滤嘴卷烟长度规格分为80mm、81mm(long size);84mm、85mm(king size);85mm、94mm、95mm(longs,luxury length);94mm、95mm、99mm、100mm、115mm、120mm(superlongs,international)。
2.烟支长度对烟支质量的影响
(1)在一定条件下,烟支长度与卷烟吸阻和焦油量呈正相关。烟支愈长,吸阻愈大,焦油量愈高。
(2)烟支长度不同,其内在质量也有所不同。在一定条件下,短烟支比长烟支的烟味浓烈;烟支愈长,则烟味愈淡。这是烟支后段烟丝对主流烟气的过滤作用所致。
(二)烟支圆周
烟支圆周指烟支横截面的周长尺寸,以毫米(mm)表示。烟支横截面分圆形和椭圆形两种。椭圆形的卷烟国内尚未生产。
1.烟支圆周值
烟支圆周范围一般为18.55~27.5mm。圆周的允差一般在±0.25mm或±0.3mm。若用直径表示,烟支直径一般范围在6~8.75mm。允差一般±0.08mm。
2.烟支圆周对烟支质量的影响
(1)烟支粗细对卷烟吃味有一定的影响。在一定条件下,较粗的烟支劲头较大,吃味较浓。较细的烟支则反之。
(2)烟支粗细对卷烟焦油量有一定的影响。在一定条件下,烟支愈粗,卷烟的焦油量愈高。
(3)烟支长度一定,烟支粗细与烟支质量(重量)呈正相关,与吸阻呈负相关。
(三)烟支质量(重量)
烟支质量一般指单支卷烟的总质量(包括烟丝、卷烟纸、滤嘴),以克(g)或毫克(mg)表示。
1.烟支质量值
烟支质量随烟丝填充值的不同而异。一般而言,一支84mm长的滤嘴卷烟质量为950~1050mg,质量允差小于±100mg。烟支质量允差一般不应超过烟支标准质量的10%。
2.烟支质量对卷烟质量的影响
(1)烟支质量对卷烟焦油量有较大的影响。在一定条件下,烟支愈重,卷烟焦油量愈高。
(2)烟支质量与烟丝的填充值呈负相关,与烟丝含水率呈正相关。
(3)烟支质量适中,烟丝燃烧完全,能充分发挥烟草的香气和吃味。烟支质量过大,卷烟吸阻大,烟丝燃烧不完全,烟草的香气量少,烟味清淡,但刺激性小;烟支质量过小,烟丝燃烧完全,卷烟刺激性增加。
(四)烟支吸阻
烟支吸阻指卷烟抽吸时的阻力,即在一定大气环境条件下,以一定流量的气流通过卷烟时,卷烟两端的静压力差,以帕(Pa)表示。
1.烟支吸阻值
卷烟吸阻一般为500~1300Pa。滤嘴卷烟一般吸阻值在900~1300Pa范围内选取。其允差为±150~±245Pa。
2.烟支吸阻对烟支质量的影响
(1)同一规格、同一牌号的卷烟,烟丝填充量愈多,烟支吸阻愈大。
(2)吸阻小的卷烟,卷烟劲头大,香气量多。吸阻大的卷烟,卷烟劲头小,香气量少。
(3)同一条件下,烟支吸阻与烟支硬度呈正相关。
(五)烟支硬度
烟支硬度指在一定条件下,烟支在径向上抗形变的能力。硬度可用点压法或全压法测试。点压法测试结果为受压处作用力方向变形后的尺寸与原直径之比的百分数。全压法测试结果为在一定时间内产生一定形变时所施加的力。
1.烟支硬度值
点压法测试烟支硬度值为75.0%±15.0%。全压法为14.0N±6.0N。烟支硬度取决于烟丝填充能力、烟丝填充量和烟丝含水率。
2.烟支硬度对卷烟质量的影响
(1)在相同条件下,烟支硬度愈高,烟支质量愈大,烟支吸阻愈大。但烟支硬度过高时,易引起烟支爆口。烟支硬度过低,烟支易空头,烟支表面易出现皱纹,烟支饱满程度差。
(2)同一规格、同一牌号卷烟烟支硬度不同,将引起抽吸口数不同,烟支焦油量不同,感官质量不同。
(六)含末率
卷烟含末率指烟支内烟丝中的烟末量与烟丝总质量的百分比,以%表示。
1.烟支含末率范围
烟支烟丝中小于0.6mm2的烟末,滤嘴卷烟应少于5.0%,无嘴卷烟应少于5.5%。
2.烟支含末率对卷烟质量的影响
烟支含末率对卷烟空头、烟支质量、烟支焦油量及感官质量等均有影响。
(1)烟丝含末率愈高,其填充能力愈差。在一定条件下,烟丝含末率与烟丝填充能力呈负相关,与卷烟焦油量呈正相关。
(2)烟丝含末率愈高,烟支空头率愈高。反之亦然。
(七)卷烟水分含量
卷烟水分含量指烟丝中的水分量与烟丝总质量的百分比,以%表示。
1.卷烟水分含量范围
卷烟水分含量一般为11.50%~13.00%。滤嘴卷烟的水分含量允差为±0.50%,无嘴卷烟的水分含量允差为±1.00%。
卷烟水分含量的设计值随卷烟加工地点、销售地点及采用的包装材料不同而有所不同。
2.卷烟水分含量对卷烟质量的影响
卷烟水分含量对卷烟质量、硬度、感官质量等均有一定影响。
(1)卷制烟丝水分含量高,烟丝填充能力降低,烟支硬度降低,质量增大,吸阻增大,抽吸口数增加,烟气中的一氧化碳量增加,烟味清淡,刺激性减少。卷制烟丝水分含量低,烟丝填充能力较高,烟支燃烧增快,抽吸口数减少,烟气刺激性增大,烟味浓烈。
(2)水分含量高的卷烟,易发生霉变。水分含量低时,在接装、包装时易出现卷烟空头现象。
(八)卷烟空头
卷烟空头指烟支端部因烟丝量减少或部分脱落而造成的有一定面积和深度的空陷。
1.卷烟空头允许范围
滤嘴卷烟端头不应出现空陷深度大于1.0mm、且空陷截面比大于1/3的现象。无嘴卷烟端头不应出现空陷深度大于1.5mm、且空陷截面比大于1/3的现象。
2.卷烟空头对卷烟质量的影响
卷烟空头主要影响卷烟产品的外观质量。
(九)卷烟端部落丝量
卷烟端部落丝量是指非空头卷烟在一定条件下按一定频率和振幅振动后从卷烟端部掉下来的烟丝量,以毫克/厘米2(mg/cm2)表示。
1.卷烟端部掉丝量允许范围
按照国际标准化组织公布的测试方法,国际上部分公司要求为<25.00mg/cm2。
2.卷烟端部掉丝量对卷烟质量的影响
卷烟端部掉丝量主要影响卷烟产品的外观质量。
(十)卷烟爆口
卷烟爆口指烟支搭口尚未粘合牢固的现象。
1.卷烟爆口的允许范围
卷烟经90°扭转后爆口不应大于烟支长度的1/4。
2.卷烟爆口对卷烟质量的影响
卷烟爆口导致烟支漏气,影响卷烟感官质量,甚至影响卷烟产品的吸用价值。
(十一)卷烟熄火
卷烟熄火指卷烟点燃后停止阴燃的现象。
1.卷烟熄火的允许范围
烟支点燃后连续阴燃的长度不应小于40mm。
2.卷烟熄火对卷烟质量的影响
卷烟熄火是一种令消费者讨厌的现象,影响卷烟的吸用价值,是判断卷烟产品是否合格的重要指标。
(十二)抽吸口数
抽吸口数指烟支在标准抽吸条件下,抽吸到规定烟蒂长度时的抽吸次数,以口/支表示。
1.卷烟抽吸口数范围
一支卷烟抽吸口数一般为7~12口。目前多数为9口左右。随着低焦油卷烟的发展,抽吸口数有减少的趋势。
2.抽吸口数对卷烟质量的影响
抽吸口数对卷烟焦油量、烟碱量有很大影响。这与烟支质量、烟支规格、卷烟纸透气度等有关。
(1)在一定条件下,同一规格的卷烟抽吸口数较少,卷烟焦油量较低;抽吸口数较多,焦油量较高。
(2)烟支质量和烟支吸阻愈大,烟支静燃速度愈慢,抽吸口数愈多。
(3)通风滤嘴卷烟的通风稀释率愈大,卷烟焦油量愈低。但抽吸口数增加。