旅游企业的存货包括那些内容?

出处：按学科分类—经济 中央民族大学出版社《会计师实用全书》第188页（291字）

旅游、饮食企业的存货主要包括以下内容

(1)原材料：主要指饭店、饮食企业的食品原料、调料、配料以及月末盘存未售出的有关半成品、成品等；(2)燃料：主要指企业所储备的各种固体、液体、汽体燃料；(3)低值易耗品：指企业不作为固定资产核算的各种用具和家具；(4)物料用品：指除原料、燃料、低值易耗品以外的经营管理用品，包括为旅游客人备用和企业经营管理用的消耗物品，如茶叶、纪念品、牙膏牙具、清洁用品、针棉织品、包装物等；(5)商品：主要指饭店商品、餐饮部对外不经加工直接转手售出的各种商品。