β-Elaeostearic acid

出处：按学科分类—工业技术 北京工业大学出版社《化学试剂目录手册》第291页（306字）

〔1－682〕 CH₃(CH₂)₃(CH∶CH)₃(CH₂)₇COOH C₁₈H₃₀O₂ 278．44

[反式十八碳三烯[9，11，13]酸；β－脂光硬脂酸；β-Eleomargaric acid；β-Eleostearic acid；trans－9，11，13－Octadecatrienoic acid]

性状 白色片状结晶或微粉红色粉末 能溶于热乙醇和甲醇，不溶于水和醚。mp 71－72℃； 0．8839。