出处：按学科分类—经济 湖北人民出版社《企业管理公式辞典》第505页（139字）
指磨粉机单位时间内的单位产量，反映磨粉机的工作效率和设备利用程度。其计算公式为
式中：磨辊接触总长度按粮食加工工业有关规定计算。
