出处：按学科分类—社会科学总论 江西教育出版社《世界文化辞典》第243页（252字）
墨西哥每年10月在米却肯州巴拉乔地区举行庆祝收获玉米活动，当地农民称为“乌切布瓜”，意即玉米粽子节。
该节以自然村为单位，由一位村民做召集人，以他家为中心举行庆祝活动。召集人找一些人做帮手，去采集野花扎成花束，然后挨家挨户送上一束鲜花，作为请帖邀请人们一起欢度节日。接受邀请的人便去采摘嫩玉米，加工后包成粽子。过节时，他们把粽子做成记号带到召集人家里，边煮粽子，边举行舞会，请乐队伴奏。
粽子煮熟后，舞会暂停，人们开始品尝粽子，吃完粽子，继续欢舞，通宵达旦。