出处：按学科分类—社会科学总论 江西教育出版社《世界文化辞典》第670页（218字）
【生卒】：1865—1940
【介绍】：
英国化学家。
1888年获得德国埃尔兰根大学博士学位。1888～1897年在曼彻斯特欧文斯学院任化学讲师和实验员。
后任伦敦大学生物化学教授和利斯特预防医学研究所生化部负责人。
1909年为伦敦王家学会会员。
因研究酒精发酵的性质，1929年和欧勒·切尔平合得诺贝尔化学奖。1935年获王家学会戴维奖章。1936年受封爵士。着有《成醇发酵》(1911)等。