出处：按学科分类—历史、地理 江西教育出版社《外国历史名人辞典》第1300页（233字）
【生卒】：1869—1930
【介绍】：
弗里茨·普雷格，奥地利化学家。生于南斯拉夫的拉巴克。1887年回奥地利。次年入格拉茨大学学医。毕业后留校任教。1904年在德国莱比锡大学进修物理化学时，完成尿液蛋白成分的分析。回国后任格拉茨大学医药化学研究院教授。1913年任该研究院院长，并从事胆酸研究。1912年发明有机化合物微量定量分析法，促进了有机化学的发展。为此，1923年获诺贝尔化学奖。主要着作有：《微量分析论》。