出处：按学科分类—经济 山东人民出版社《简明经济百科辞典》第134页（199字）
能源工业之一。
是对石油、天然气资源进行勘探、开采、储运、加工炼制和以油页岩、煤炭为原料提炼人造石油的工业部门。其产品有原油(包括人造石油)、天然气、汽油、煤油、柴油、燃料油、润滑油、石腊、沥青、石油焦、化工原料等。石油是“工业的血液”。其主要用途是：为工农生产、国防建设和人民生活提供重要的燃料、动力和原材料，在国民经济建设中，起着十分重要的作用。