出处：按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第645页（195字）
用油罐汽车、油罐火车、油轮等专用油脂运输工具的运输方法。
它与用200升铁桶装运相比，可以节省装卸时间、人力，减少制桶钢材、运力，节约费用，防止油品污染。油脂散装运输，要求在收购、加工、储存、转运、批发、零售等环节配备油罐、输油管道、油泵、计量、保温(寒冷地区)、油罐车、油轮等设施，是在油脂经营中提高经济效益、改善经营条件和面貌的一项内容。