畜群结构
书籍:商业大辞典
出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第820页(425字)
也称“畜群构成”。
指某种牲畜按性别、月龄(或年龄)和依据其效用划分的畜组在畜群中所占的比重。各种牲畜的畜群结构(如牛、羊、猪等),不仅各有特点,而且畜组的划分方法也不完全相同。但通常都可以分为基本母畜、种公畜、后备畜、育肥畜等畜组。为了特定的需要,不仅可以增加畜组的划分,还可以将畜组细分为若干档次。
各畜组中,基本母畜组是整个畜群的基础,所占比重大小往往决定畜群再生产的能力,但也不是母畜比重越大越好。不同种类牲畜的母畜比重大小,各有不同。
同种类牲畜的母畜比重,因受经营方向、自然条件、饲养管理水平以及不同季节也会有所不同。如以繁殖苗猪为主的养猪场,母畜比重就比以育肥为主的养猪场高;南方地区母猪的比重一般小于北方地区;春节前大量宰杀肥猪后,春节后母猪比重就明显上升。
采用人工授精的猪群,种公猪比重小于采用自然交配的猪群。
运用畜群结构资料,可预测猪、牛、羊上市趋势,以及该畜群在发展中可能出现的情况。