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生猪“一条鞭”经营

书籍:商业大辞典

出处:按学科分类—经济 中国财政经济出版社《商业大辞典》第825页(200字)

对生“直接收购”的形象说法。

1954年,全国相继成立各级国营食品公司,县级虽设有食品公司,但在县以下未建设食品购销站的地方委托农村基层供销合作社代购(叫“委托代购”)。1955年,在生猪重点产区,县以下由县食品公司设购销站收购(叫“直接收购”),零星产区不设购销站的地方,仍然委托基层供销合作社代购。当时把设站直接收购的经营方法称为“一条鞭”经营。

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