农业

出处：按学科分类—社会科学总论 上海人民出版社《统计辞典》第274页（347字）

指在人类劳动参加和控制下，培育动植物以取得农产品的物质生产部门。

一般分为植物栽培业和动物饲养业，也有分为种植业和畜牧业。在我国现阶段，农业有狭义和广义之分。

前者仅指种植业；后者指种植业、林业、畜牧业、副业和渔业，也就是通常所指的农、林、牧、副、渔五业。

农业是以有生命的动植物为劳动对象，以具有肥力的土地为劳动资料。其特点是社会再生产与自然再生产交织在一起。它受自然条件影响较大，生产周期较长，生产时间和劳动时间不一致，生产具有季节性和地区性。

农业是人类生存之源，是国民经济的基础。任何社会，其经济和文化事业的发展，都制约于农业劳动生产率的高低。