夏冠芬

出处：按学科分类—历史、地理 广东人民出版社《中国专家大辞典·广东卷》第316页（204字）

【介绍】：

副教授。

女，1932年2月出生，安徽合肥人。华南农业大学教师。

国家农业部属重点高等农业院校优秀教师。北京师范大学毕业。

主要贡献：与人合作进行柑桔防腐剂合成与柑桔贮藏保鲜研究，此项课题获1981年广东省科技成果四等奖。合作进行由蚕粪提取果胶的产率与提高质量等问题的研究。

合编本科生《有机化学》教材。