出处：按学科分类—历史、地理 浙江人民出版社《新编文史地辞典》第347页（184字）
考古学上石器时代的最后阶段，即人们使用磨制石器的时代。开始于距今约7000－8000年前。当时已产生原始农业和畜牧业，已能制陶和纺织，人们已开始较永久的定居，并从依赖天然赏赐过渡到了生产经济阶段。从世界范围看，当时各地的新石器文化，无论在文化面貌、经济基础和生产手段等方面，均存着一些差异，可以分成不同的地区和群体。