出处：按学科分类—历史、地理 科学普及出版社《邯郸辞典》第950页（250字）
地方名酒。
武安市酿酒厂(位于武安沙沼村)出品，注册商标“宋祖”。该酒以高梁、小麦为原料，采用传统酿造工艺和现代科学技术，经泥池老窑低温发酵，配以京娘湖畔甘泉之水，精工陈酿而成。
酒度为43度，无色透明，窖香浓郁，醇和绵甜，诸味协调，尾净味长。曾在世界和国内获奖。
据传，公元9世纪，后周时赵匡胤“千里送京娘”，途经武安沙洺，曾饮当地美酒，赞不绝口。赵匡胤代后周称帝，国号宋，庙号太祖。自此，武安美酒岁岁进贡宋廷，被列为御宴珍品，故后人谓之“宋祖御酒”。