出处：按学科分类—工业技术 中国科学技术出版社《中国丝绸辞典》第317页（160字）
学名乙酸。
分子式C2H4O2，结构式CH3COOH，简写HAC，分子量60．04。是脂肪族羧基酸类中构造第二个简单的酸(第一个是蚁酸)。
为无色透明液体，密度1．049g／cm3(20／4℃)，熔点16．7℃，沸点118℃。
有腐蚀性。用于印花用酸性染料的促染和调节pH值。