理论烘率与烘折

出处：按学科分类—工业技术 中国科学技术出版社《中国丝绸辞典》第132页（448字）

以干茧出灶48h的适干程度为依据，用理论计算的烘率与烘折(出灶时的烘率标准应另加0．05%～1%)。

其基本式：理论烘率：P=[B·(B′+B′d₁)+(1－B)·(b+bd2)]×100%式中P——理论烘率(%)；B——鲜茧茧层率(%)；B′——茧层干量占鲜茧茧层率的百分率(%)；d₁——适干茧层允许含水率(%)；d₂——适干蛹允许含水率(%)；b——蛹体干量占鲜蛹量的百分率(%)。例 B=20% B′=88%d₁=8% b=23%d₂=15%则 P=[20%×(88%+88%×8%)+(1－20%)×(23%+23%×15%)]×100%=40．17%理论烘折：

式中 R——理论烘折(kg)；

P——理论烘率(%)。

例 P=40．17%