出处：按学科分类—医药、卫生 中国科学技术出版社《中国卫生管理辞典》第471页（187字）
对糖尿病患者采用的一种特殊的饮食治疗，是近年强调的一项基础治疗措施。
严格控制饮食可减轻B细胞的负担。提倡粗纤维含量较多的食品，如糙米、面、蔬菜等。
按患者的性别、年龄、身高得出理想体重，根据理想体重和工作性质，参照原来生活习惯，计算每日所需总热量，然后按一日三餐或四餐进行热量分配，定时、定量，使总热量和营养成分适应生理需要。