农药污染
书籍:中国卫生管理辞典
更新时间:2018-09-10 14:55:02
出处:按学科分类—医药、卫生 中国科学技术出版社《中国卫生管理辞典》第349页(200字)
附着在农作物上或渗入到植株体内如粮、菜或落在土壤以及直接施在土壤中的农药所致的污染。
土壤中的农药除部分被作物吸收外,还有部分或是通过蒸发和随风飘散,污染大气,或是随雨水及农田排水流入河湖,造成水体污染和鱼类受害。农产品内残留的农药又通过饲料污染肉、蛋、奶等畜产品。
最终,农药通过水、气、食物等进入人体,引起危害。污染环境的农药主要是氯、汞、砷等制剂。
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