清流质膳食

出处：按学科分类—医药、卫生 中国科学技术出版社《中国卫生管理辞典》第368页（226字）

适用于施行腹部手术后最初3～4日。

膳食要求：①应不含胀气食品，如蔗糖、牛奶、豆浆等。②为提高热力，可输给葡萄糖。③每日6餐，3次正餐，3次加餐或2小时1次。可由每2小时50ml开始，逐步增加至全量(正餐400ml，加餐200ml)。亦可分别由100ml或200ml或全量开始食用。间隔时间及进食数量均由医生根据手术情况而定。④食物可选用米汤、稀藕粉、去油鸡汤、浓肉汤、杏仁霜、麦乳精、萝卜菜汤、果汁等。