救荒本草
书籍:中医文献辞典
更新时间:2018-11-17 11:07:13
出处:按学科分类—医药、卫生 北京科学技术出版社《中医文献辞典》第622页(305字)
本草着作。
2卷。明朱撰,约成书于永乐年间(1403~1406年)。此书收可食植物414种,其中新增276种,分草、木、米、谷、菜、果5部,简述其产地、形态、性味、良毒及烹调食用方法,内容确切实用。每物一图,文图并茂。
其特点在于植物图均来自实物写生,甚为精致。其中多数植物为作者亲种于园圃,据此绘图。为我国15世纪一部着名的植物学图谱,对后世农学、植物学及医药学发展均有重要影响。此书流传到日本后,对彼邦农学、植物学发展有很大促进,并产生了众多后续性着作。
此书有嘉靖四年(1525年)山西太原刻本,以及多种明、清刻本,并被收入《农政全书》等书中。
建国后有影印本。