马树仁

出处：按学科分类—历史、地理 辽宁人民出版社《中国知名民营企业家大辞典》第21页（1107字）

【介绍】：

宁夏中宁县民族饭店经理。

宁夏中宁县新堡乡肖闸村的回族农民。1934年11月生于中宁县。初中文化。近年来，在党的政策鼓舞下，他辛勤劳动，积极进取，取得了较好的经济效益和社会效益，多次受到党和政府的表彰。

1990年被评为全国民族团结进步先进个人，1993年被评为全区第三次民族团结进步先进个人。

党的十一届三中全会后，马树仁一直从事饮食服务业。1985年他承租清真寺饭馆。1987年承包了连续多年亏损的县饮食服务公司回民餐厅。

经过三年的辛苦经营，使企业起死回生，成为盈利单位。

1992年马树仁投资10万元，又开办了规模较大的中宁民族饭店。十年来累计营业额达510万元，实现利税150万元。还承包农田150亩，养牛51头，开垦荒山30亩，全部种上了果树，都已挂果。

马树仁经营的企业在激烈的竞争中能够从小到大逐步发展，其主要在于：他深刻体会到只有提高服务质量，端正经营思想，讲求职业道德，才能取得顾客的信赖，企业才能兴旺。因此，他始终把企业管理放在首位，发现问题及时纠正。每过一段时间，就高薪请外地的名厨进行技术指导，提高职工的烹调技术和服务质量。马树仁不但抓职工的思想教育，而且十分关心职工的生活，职工生活有困难就提前支付几个月的工资，还组织职工外出旅游，年底发红包，极大地调动了职工的工作热情和积极性。

他也注重公平经营，薄利多销，注重社会效益。近年来，社会上涨价风比较盛行，一些同志建议饭菜价格应向上浮动，马树仁再三考虑不能涨，餐厅的毛利率一直保持在25．25%，低于国家标准。

由于民族饭店服务热情周到，价格合理，一些喜庆家宴、会议用餐常在民族饭店办理。现在个别人为了挣钱不择手段，而马树仁经营的招待所严守住宿制度，受到了群众的称赞。

他常说：钱要挣得光明，花得正当，才算有意义。正因如此在经营中他非常注重社会效益，不但解决了几十个人的就业问题，而且致富不忘国家建设和帮困济贫，这几年来向社会公益事业以及希望工程、敬老院、贫困地区等捐款二万余元。马树仁通过几年来的合法经营和辛勤劳动，所取得的经济效益和社会效益得到了社会各界的公认，多次受到党和政府的表彰，并光荣的当选为自治区人大代表，担任自治区工商联执委、县政协常委、县工商联副会长。

地址：宁夏中宁县民族饭店

邮编：751200

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