出处：按学科分类—语言、文字 辽宁人民出版社《英汉辞典》第899页（285字）
【释义】：
n．①平锅，盘子，盆子：pots and 1pans锅碗瓢盆．②锅形物，盘形物，盆状物．③天平秤盘．④淘金盘．⑤硬的亚土层．
－(1panned，1panning)vt．①【矿】淘洗：1pan sand for gold沙里淘金．1pan off(or out)用盘子淘洗(金砂)．②用平锅炒菜．③【口语】严厉指责．
－vi．①出金(out)．②【口语】结果：1pan out well(ill)结果好(不好)．