出处：按学科分类—语言、文字 四川辞书出版社《歇后语大辞典》第708页（339字）
乌龟爬沙 文火(1)煎鱼 书生(2)赶牛 蜗牛赛跑 长虫(3)吃蛤蟆 长线放风筝 蚂蚁啃骨头 懒婆娘接生 油灯上炖蹄筋 船上人充油灰(4)
【释义】：
指做事不急不慌，一步步去做。
【注释】：
(1)文火：焖煮饭菜时所用的较弱的火。
(2)书生：泛指读书人。旧时多把读书人看作迂腐斯文、不会干活的人。
(3)长虫：蛇。
(4)充油灰：用油灰填塞器物上的裂缝。油灰：桐油和石灰等的混合物。