生物工程

出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《现代农村经济辞典》第35页（336字）

运用基因操作、细胞融合、细胞培养以及生物反应等生物技术创造新的生物类型的总称。

现代生物工程，是随着生物学的发展而产生的新兴技术领域。它可以根据人类的需要，定向培养出动植物良种和微生物，制造出新的酶和酶制剂、新的生物制品和饲料添加剂，以及使化学工业过程得到改善。生物工程能够广泛地应用于保护环境、海水淡化、冶炼金属，以及从垃圾中回收贵金属。利用生物工程，能廉价生产各种激素、疫苗和抗体；在农业方面，将有助于为最终解决粮食问题开辟新的途径。

生物工程已从基础研究开始进入实用阶段，将会形成一个全新的产业部门。它将有助于解决能源、粮食、疾病、环境污染等当今世界面临的许多重大问题。