国家储备粮

出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编会计大辞典》第251页（405字）

国家为备战备荒而委托粮食部门专门建立的粮食储备。

储备任务的确定、变更和库存的动用，均由国务院决定，所需储备资金由国家财政专项拨给，储存费用(包括新陈粮食轮换支出)也由国家财政专项补贴。国家储备粮要求做到专仓储存，专人管理，专帐记载，数量、质量、品种、地点四落实，未经批准，任何单位和个人均不得动用。

但要根据不同品种的保管期限适时轮换，推陈储新。在实际工作中，国家储备粮的管理与核算有两种情况：一种是设立专门的管理机构和专用库，实行独立核算；另一种是在普通的大中型粮库内划出专仓储存，专帐记载。

在会计科目上，除储备粮的资金来源设置”特种储备基金”科目单独反映外，储备粮的资金占用并不单设科目，统一在“库存平价粮油”科目内核算；储备粮费用开支也在“商品流通费”科目及其有关子细目内核算；储备费用的财政补贴作为粮食商业企业的一项政策性补贴收入，列入“利润”科目核算。