筵席税

出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编会计大辞典》第584页（293字）

对举办筵席征收的税。

征收筵席税，是为了引导合理消费，提倡勤俭节约的社会风尚。征收范围是在我国境内的饭店、酒店、宾馆、招待所以及其他饮食营业场所举办的筵席。纳税人是举办筵席的单位和个人。对个人家庭内自制加工举办的筵席不征税。

筵席税按次从价计征，采用比例税率。为将筵席同一般饮食消费相区别，同时考虑到不同地区消费水平的差别，还规定了弹性征税起点，未达到征税起点的不征税。筵席税的代征人是承办应纳税筵席的企业、单位和个人。对依照规定履行代征代缴义务的代征人，税务机关可按其代缴税款金额的大小，按规定比例付给代征单位或个人一定数额的代征手续费。