出处：按学科分类—经济 辽宁人民出版社《新编财政大辞典》第844页（236字）
以货币为主要量度实现会计数据的价值信息变换过程。
即以货币为主要量度对企业、事业、机关或其他经济组织的生产经营活动和资金运动过程及其结果进行连续地、全面地、系统地记录和计算，并根据计算和记录的结果编制会计报表的过程。会计核算的主要方法有设置帐户和帐簿、选定合理的记帐方法，填制和审核凭证，复式记帐、成本计算、财产清查与估价、编制会计报表等。
它主要是反映事后，对已经发生的经济业务进行价值信息的转核。不包括会计分析和会计检查。